宾馆洗衣房布草重量的计算方法

作者:世纪泰锋发表于:2016-03-31

在购买工业洗涤设备之前,我们需要对布草的洗涤量进行计算,以便更加合理的配置洗衣房设备。今天小编就为大家简单介绍一下布草重量的日常计算方法。
1.客房棉织品洗涤的计算方式:
每日需要清洗的单间客房棉织品重量*客房间数*年平均出租率=客房总洗涤重量/天

2.餐厅棉织品洗涤重量计算方法:
(1)首先要确定餐厅每日翻台次数,及用餐量和台布、口布重量。
(2)设定餐厅每日两餐(中、晚)翻台二次。
(3)餐厅用特台、长台数量较少,一般经常用大台、中台、小台、平均重量0.8kg。

3.店员工工服洗涤重量计算方法:
员工工服的洗涤重量计算要根据以下几个方面的因素:
(1)穿着西装人员大部分是管理人员,前台接待服务员、销售人员等约占饭店人员的40%左右。
(2)穿着衬衣人员大部分是各级管理人员,服务员等约占总人数的60%左右。
(3)一股服装是指客房服务人员、厨师、工程部、公共清扫服务部等约占45%左右。

4.其它物品的洗涤:
其它物品包括:椅套、台裙、窗帘、毛毯、白床垫、擦布等等在计算日洗涤重量时可取出平均重量值加进洗涤重量之总和。

物品名称 一般配给数量 国际通用棉织品重量 总重量
大浴巾 2条 0.55KG 1.1KG
中巾 2条 0.25KG 0.5KG
方巾 2条 0.15KG 0.3KG
地巾 1条 0.5KG 0.5KG
床单 4条 0.7KG 2.8KG
枕套 4条 0.2KG 0.8KG
共计 15条   6KG

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